Äppelpaj

Pajskalet till en liten form
25 g smör
0,5-1 dl kvarg
1 dl fiberhavregryn
2 msk fullkornsmjöl
Blanda ihop och tryck ut degen i form. In i ugnen 10 min 200 grader.
Skiva äpplen tunnt, lägg i pajskalet, häll på kanel och Agave sirap. In i ugnen 15 min.
Jag hade vaniljkvarg till.