Bananpannkakor
För en portion
1 banan
2 ägg
Välj gärna ekologiska produkter.
Mixa ihop och stek. Jag brukar steka i kokosolja (smakar inte kokos) eller rapsolja. Stek inte på för hög värme. Vänd när smeten stelnat.
Blir ca 3 st.
Kvarg och jordgubbar till idag :)
