Äggmuffins till Lunch
6 st
5 ägg
0,5 dl grädde
1 dl västerbottenost
1 pkt bacon
5 champinjoner
Svartpeppar
Strimla och stek bacon och sen strimlade champinjoner. Vispa ägg, grädde och ost.
Häll smeten i muffinform toppa med bacon och champinjoner. In i ugnen 20 min på 200 g.
Kan ha i vad som helst. Framöver ska det provas med oliver, fetaost och bacon. Och salami och soltorkade tomater.
